Описание

Ильменский судак

История рыболовного промысла на Ильмене насчитывает многие тысячи лет, так что времени для того, чтобы научиться ловить рыбу, у наших предков было достаточно. Археологи находят орудия рыболовства на неолитических стоянках по берегам озера, в языческих могильниках, в культурных слоях средневекового Новгорода…Читать далее


Бортнический мед

Бортничеством у славян на Руси называлось пчеловодство, а бортниками — соответственно пчеловоды. Пчеловод — профессия, существующая в мире уже множество веков. По началу пчеловоды обладали крайне скудной информацией о жизни пчелиных семей, а сбор меда больше напоминал охоту, в ходе которой люди собирались в группу, шли в лес, отыскивали дупла с находящимися в них пчелами и диким медом…Читать далее

Бортнический мед


©Агропромышленный портал Новгородской области – 2022